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1、削皮的甘蔗1-2天：甘蔗中含有丰富的水分及糖类物质，削皮之后很容易滋生细菌，发霉变质的速度也会加快，如果将它置于冰箱冷藏保存的话 ， 一般只能放1-2天左右 ， 放的时间过长甘蔗中的水分会大量流失，口感变差 ， 而且还有可能会变质 。
【甘蔗可以放多长时间】2、未削皮甘蔗1-2月：没有削皮的甘蔗保存时间相对会长一些，其保存时间与其保存温度有一定的关系，如果室温比较高的话 ， 一般只能保存半个月左右；如果室内温度较低，保存的比较好的话，一般可以保存1-2个月 ， 甚至更久 。

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